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美食娛樂
糯米甜酒 土家族人小食
作者:中國旅行社總社張家界有限公司      來源:www.ctshunan.com     更新時間:2019-1-8 16:13:00     瀏覽次數:1393次
 
甜酒與酒不一樣,雖有酒味但卻是連渣一起吃的。其味香甜可口,可舒筋活血、補氣、補血、暖身之效,是張家界地區的土家族人最愛吃的一種小食。每到逢年過節或農閑時,家家戶戶都要做甜酒。用甜酒還可煮雞蛋、煮湯元,里面再加上幾顆紅棗,味道香美且極富營養。
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